Le Querétaro, l’État le plus cool du Mexique !

 

Infatigable voyageur, notre confrère François Collombet nous emmène au Mexique, dans l’État du Querétaro, qui possède un patrimoine exceptionnel.

Réjouissez votre hiver par un passage dans l’État le plus cool du Mexique : le Querétaro (à 3 h au nord de la ville de Mexico). Un patrimoine exceptionnel dans la capitale dont le centre historique est inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco ! C’est une ville follement baroque ; à sa périphérie, une immense pyramide qui semble complètement méconnue.

Cet État est aussi le deuxième producteur de vin du Pays. Les premières vignes sont à 40 minutes du centre. Désolé, à cette époque de l’année, elles sont en dormance. Plus loin vers l’est, surprenez-vous en voyant surgir Pena del Bernat, l’un des 3 plus hauts monolithes au monde (340 m).

Enfin, creusées dans la Sierra Gorda, des gorges aux parois vertigineuses de marbre noir. Tout en bas, coule une rivière, véritable oasis dont le nom, Cañón del Paraíso, est si vrai. Oui, on est au paradis !

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